Textillunch hos The Company
Grönt är det nya svarta!
The Company hälsar alla välkomna till deras nya, hållbara luncher. Hur bra låter inte detta?
!Vi skippar kortvariga trender och strävar efter att erbjuda långsiktiga och mer hållbara alternativ. Det du äter idag är bränslet för morgondagen. Vi förädlar råvaror med eftertanke och erbjuder ett hållbart lunchalternativ som både smakar och gör gott för kropp och natur.
BORDSBOKNING är öppen nu! Ring oss på 033-12 52 50 eller maila till booking@thecompany.se
VECKANS MENY
*Förrätter*
Gravad lax med bakat ägg, jordärtskocka och nobissås Ä-FI
Sotad rotselleri med parmesancremé, lotuschips och picklad rättika L
**Varmrätter**
Halstrad lax med hummersås, pillad havskräfta serveras med sensommarprimörer och mandelpotatis L-SKJ-FI
Lågtempererad svensk ryggbiff, med variation på lök, potatisfondant, krispigt kycklingskinn och en brynt kålbuljong L
Öppen raviolo på KRAV betor, brynt smör och hasselnötter, serveras med concassé på egenodlade tomater & örter L-G-Ä