Borås 400 år
Borås 400 år
Följ oss

Kockarnas kamratförening bjuder in till vällagad lunch till förmån för Barncancerfonden

13 september 2021
Kockarnas kamratförening bjuder in till vällagad lunch till förmån för Barncancerfonden

23-25 september bjuder Kockarnas kamratförening in till vällagad lunch på Rådhusterassen där alla pengar går oavkortat till Barncancerfonden. Maten tillagas på en unik kokvagn från 1950-talet och tillreds av fd militära proffskockar. Alla råvaror är av högsta kvalitet och alltid svenskproducerat.

Meny
Torsdag 23/9
Konungens ärtsoppa med fläsktärningar och tunna pannkakor med drottningsylt

Fredag 24/9
Kapten Strids grillade fläsknoisetter med champinjonsås, potatisstomp med höstens gröna örter och hemlagad pressgurka

Lördag 25/9
Pasta Carbonara på kockarnas vis. Rökt sidfläsk, svamp, grädde, roqefordost, peppar, vitlök och färska grönsaker

Alla dagar
Fräsch salladstallrik med tonfisk och dressing

Vart: Rådhusterassen, Stora Torget
När: 23-25 september kl 11-16
Kostnad: 100:- som går oavkortat till Barncancerfonden (Swish eller kontant)
Hur: köp och ät på plats eller ta med som take-away, för de som önskar kan man köpa dryck på Townhouse uteservering till

Fotocred till @iceman_sweden